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第251章（第1页）

第251章

第二天一早，宋濂来印刷坊后就把先天晚上连夜画好的菜单小木牌的样式给了罗志。

“老板，这30个小木牌，我明天就能做好。”罗志看了图纸后，给了时间。

“好的，辛苦了。”

“不辛苦，应该的。”

宋濂谈完后就到了培训的时间了，林敏君和宋濂一起又开始给30人培训。

总体来说这30人到目前为止宋濂对他们还是比较满意的，大家都非常努力非常认真的在听课和练习，并且可以看出他们回去后，也有练习。

一般宋濂和林敏君前一天讲的内容，第二天再复习时可以看到他们已经非常熟练的做好，这说明他们私下也有长时间练习过。

可见大家都非常珍惜这次机会，珍惜这份工作。

宋濂和林敏君今天还是一样的把要教的内容演示一遍，然后再让他们互相练习，练习完以后再复习之前学的。

下午林敏君和三位大厨开始研究如何改进菜式。

宋濂则和刘掌柜一起去看酒楼现在的装修进度。

宋濂来到酒楼后，经过五天从材料进场到开始装修，现在二楼已经装修的差不多了。

宋濂将整个酒楼都看查了一遍，觉得不错，心里对刘掌柜的管理很满意。

果然请了一个好的管理人员，才能将自己解放出来。

“刘掌柜，你帮我找人看下日子，我们挑一个最近的好日子开业。”

“行，没问题。”

以前开业看日子的事宋濂都是直接找陈老先生的，既然现在酒楼打算让刘掌柜来管理，所以酒楼开业日子的事还是让刘掌柜去张罗吧。

“对了，还有准备好酒楼开业用的东西，您比较有经验，就辛苦您了。”

“这包在我身上，你放心吧！”

看完酒楼装修后，宋濂又去了定制牌匾的铺子询问了牌匾进度，老板告诉他还有两天就可以制作完成。

最后他又去了一趟陶瓷店，和陶瓷店的老板一起去了趟烧窑的地方，制陶师傅给他看了下样品，他看着也没问题，就回来了。

这一切都在自己的计划里进行着，还有几天酒楼就能开张了。

这几天也格外忙碌起来。