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第56章 做豆腐（第5页）

“我没看到，不过山里有石膏矿，我在山里见到过硫磺温泉，那边就有石膏。”

“噢，硫磺温泉里的石膏石不纯，得加工一下去掉硫磺才行。”小A道。

“没错，高温煅烧就行，硫磺会气化。”

小A眄她一眼道：“大九，这世上还有你不会的么？”

“这点小知识算什么，好歹我当年也是学霸。”晁冷嘻嘻笑道。

对比这里的艰苦生活条件，这样的豆腐脑也算是美食了。

“中午不做饭了，就吃这个，你真的不吃吗？”晁冷问道。

“行吧，吃点。”

小A勉强自己吃了半碗。

晁冷和苏娘子还有二婶娘，倒是每人吃了一大碗。

剩下的全部盛出来压成了豆腐。

一直忙活到下午，才把全部的豆腐都做好。

十斤黄豆做出了四十多斤的豆腐。

出豆腐率还可以。

另外留了半锅豆浆没点，打算给二婶娘的家人尝尝。

要不然应该还能多出几斤。

晁冷拿刀把豆腐分成几份。

有几份是两三斤重的。

“阿姐，这几块拿去送人吧。”

族长家，李大郎家，还有李青山家，都要送些。

简单的人情来往还是要的。

“行，你带元儿去送吧，我在家收拾收拾。”

剩下的豆腐晁冷收了一点放进空间。

其它的切成巴掌大一块，涂上盐巴，摆在竹筛上曝晒。

晒过的咸豆腐干，可以保存一年之久。

送完豆腐回来，已经又到晚饭时间了。

忙起来，时间过得可真快。