“回来啦,和村里的郎中聊的如何?”
梅姐边用打火石生着火边对轩辕麟说道。
“聊的挺开心的,那郎中人很好,也挺热情的。”
轩辕麟搬了张小凳子坐到梅姐旁边后说道。
“晚上给你做猪蹄汤喝,今天早上才去张屠夫那买了一根猪蹄。去那边等着我吧,这里比较呛,你身体还没好就不要闻了。”
梅姐生好火后便开始往锅里倒水准备熬汤了。
太阳很快就下山了,屋里便黑了起来。轩辕麟帮忙点好蜡烛,这时梅姐也炖好了猪蹄汤。
“猪蹄汤来咯,快拿好碗筷来吃吧。”
梅姐端着猪蹄汤招呼道。
两人很快便摆好碗筷,准备吃饭了。
轩辕麟看到猪蹄汤呈现一种淡淡的汝白色,这是因为猪蹄中的胶原蛋白在烹饪过程中转化成了明胶,悬浮在汤中,形成了这种独特的颜色。汤面上泛着微微的油光,散发出浓郁的肉香味。
“哇,看起来就很好吃。”
轩辕麟赞叹道。
“我可是炖了一个时辰呢,才能有这个样子。快尝尝吧。”
梅姐边说边倒了一碗给轩辕麟。