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第346章 康硕道 是您(第3页)

舒敏讪讪一笑,“正准备慢慢来呢。”

都病退这么久了,她早就接受现实了。损失的那部分退休金,倒也不太影响他们家生活质量。

毕竟男人、儿子的工资都不低。买房子公爹又赞助了一万。

儿子出息比什么都强!

她现在也认识到自己差点就拖后腿了。

高睿乐呵呵的看向程澜,“听说你的火锅开不下去了?”

众目睽睽下,程澜点头,“嗯,定位没有找准。”

原本林爷爷和马丹阳他们压根不知道她还卖过火锅,打算就这么不声不响就蒙混过去的。

高伯伯真可恶!

她四月份刚开始卖火锅的时候,生意还可以,成为了川菜的有力补充。

但为了和其他的餐饮价格协调,她这里的火锅定价比较高。

这就把和很多工薪阶层挡在门外了。

但不定高价不行,总要整体搭配。

北京这边的人吃了一阵,就失去了新鲜感。

他们觉得煮火锅,主要靠自助。没有用到大师傅精心炮制。

感觉性价比不高。

所以到了五六月,火锅生意就下滑了。她折腾出了屋里放冰块,也没拉高多少生意。

看着财务报表上单位面积的利润比,程澜七月就忍痛取缔了火锅。

但往包间放冰这个做法还挺受欢迎,延续了下来。

这一回程澜是真的弄错了定位。

火锅应该也是走量的,目前的收入水平,暂时还卖不出精品火锅来。

这个尝试以失败告终。

赔钱倒是不至于,但折腾这三个月少赚了不少。

六个专门打造的火锅桌,她给高爷爷、方奶奶、于奶奶各送了一个去。

剩下三个留着,偶尔自己待客,或者内部人员搞来吃。

六个小炉子倒是留下了,厨房的灶头不够用的时候可以烧烧水、煲煲汤之类的。

高睿看到家里添的那张火锅桌子,一问就知道是怎么回事了。

这会儿也是拿出来取笑程澜的。

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